Interviu cu Dr. Elena Pagani – nutriționist veterinar al companiei de hrană pentru animale de companie Monge & C. Spa
La începutul lunii martie s-a desfăşurat o nouă ediţie a Zilei Femeii Medic Veterinar, la Iaşi, eveniment de tradiţie organizat de AMVAC/RoSAVA şi dedicat întregii comunităţi a medicilor veterinari. La invitaţia VETRO, Dr. Elena Pagani, nutriționist veterinar al companiei de hrană pentru animale de companie Monge & C. Spa, a susţinut conferinţa pe tema „VetSolution – dieta veterinară revoluționară” şi a răspuns invitaţiei noastre de a discuta pe o temă destul de controversată, şi anume cum alegem hrana potrivită, care să satisfacă nevoile nutriţionale pentru animalele noastre de companie, şi cu ce soluţii vine în acest sens compania Monge, principalul producător de hrană pentru animale din Europa.
De ce se îmbolnăvesc animalele de companie? Sunt diferite cauzele și afecțiunile de astăzi față de cele din trecut?
Cred că incidența afecțiunilor la câini și pisici s-a menținut la același nivel ca și înainte. Diferența stă în faptul că acum multe animale de companie sunt duse la veterinar pentru a fi tratate, iar medicii veterinari le pot oferi un diagonstic corect. Ceea ce înainte nu se întâmpla. Acum avem instrumentele necesare, avem posibilitatea de a pune un diagnostic corect, rapid, avem resursele de a investi în sănătatea şi în tratamentele animalelor noastre de companie. În ceea ce privește incidența bolilor, există patologii al căror număr este în creștere, dar sunt şi patologii care vor dispărea în timp. De exemplu, calculii renali au avut în trecut o incidență uriașă, dar acum este în scădere. Căci s-a descoperit, iar studiile au demonstrat acest lucru, că o dietă echilibrată, redusă în calciu, fosfor și microelemente, determină scăderea incidenței acestei patologii. Dar există şi patologii în creștere, iar din această categorie fac parte reacțiile adverse la hrană, alergiile pe care le dezvoltă animalele de companie la anumiţi compuşi din hrana pe care o consumă.
Ești ceea ce mănânci de obicei. În trecut, hrana pentru animalele de companie era compusă dintr-o singură proteină animală, carnea de pui, de exemplu, sau de vită. Acum proprietarii au început să-și hrănească animalele din surse diferite de proteină animală. Adică o săptămână le oferă hrană pe bază de pește, săptămâna următoare trec la vită, apoi la porc. Dacă există o predispoziție genetică spre alergii, cu siguranță animalul va deveni alergic la una sau la mai multe proteine de origine animală. De aceea compania Monge a hotărât să investească în produse monoproteice. Avem o gamă cu varietăţi diferite de produse compuse dintr-o singură proteină de origine animală: de la porc, la rață sau somon. Tot ce îţi doreşti, avem la dispoziţie nouă produse diferite bazate pe aceeaşi proteină animală.
Ce ar trebui să facă proprietarul unui animal de companie pentru a se asigura că îi oferă acestui alimentaţia corectă?
Cred că am acumulat multe cunoștințe în ceea ce privește nutriția animalelor și am crescut foarte mult ca producători de hrană pentru animale și am reușit să îmbunătățim calitatea hranei destinată animăluţelor. Așa că primul lucru pe care un proprietar de animal de companie ar trebui să-l facă este să găsească un bun producător de hrană şi să aibă încredere în el. Și asta pentru că acum, având cea mai bună echipă de Cercetare și Dezvoltare, proprietarul de animal poate fi sigur de înalta calitate a produselor Monge.
Recomand ca proprietarii de animale să ofere animăluţelor o hrană echilibrată și completă. Ceea ce înseamnă o alimentaţie care să conţină toţi nutrienții necesari. Deci hrana pe care le-o oferă ar trebui să se bazeze pe o formulă corectă. Cum pot şti proprietarii de animale care este tipul potrivit de hrană pentru animalul său? Cel mai la îndemână ar fi să citească eticheta, să se informeze asupra compoziţiei. Pe lângă aditivi, vor descoperi cu ușurință dacă primul ingredient este o cereală sau o proteină ce provine din cereale. Acest lucru înseamnă că acest tip de proteină va fi doar pe jumătate absorbit și digerat de animal. Iar acest lucru înseamnă că acea hrană nu va fi suficientă pentru a satisface nevoile organismului câinelui sau pisicii. Verificați dacă proteina din hrana pe care o oferiți animalului dumneavoastră este de origine animală. Aceasta este recomandarea mea.
Mâncarea preparată în casă, dacă este una recomandată de un nutriționist veterinar, este în regulă. Dacă nu a fost recomandată de un nutriționist, să hrăniţi animăluţul cu ceea ce credeţi îi face bine poate fi periculos. De exemplu, există câteva deficiențe ale unor microelemente precum zinc, fier sau cupru. Iar deficiența de zinc poate să cauzeze dermatita, şi de aici apare o afecțiune dermatologică. Așa că toți micronutrienții, esențiali pentru organismul animalului de companie, trebuie să fie dozați echilibrat de un nutriționist veterinar, specialist în domeniu.
Vorbiți-ne despre colaborarea cu VETRO.
Colaborarea noastră cu VETRO a început încă de anul trecut și începând de atunci am crescut împreună. Mă ocup de partea de training a medicilor veterinarilor. Anul trecut am participat la un astfel de training cu ei. Iar aceasta este prima dată când ne întâlnim faţă în faţă, nu doar la şedinţele video de training. Am descoperit o echipă foarte puternică la VETRO. Au o mulțime de cunoștințe despre nutriția animalelor, lucru care mi-a fost de folos în timpul trainingului. Am găsit o echipă bine pregătită cu care am împărtășit informații despre nutriția clinică și cum hrana dietetică VetSolutions de la Monge îi poate ajuta să facă diferența pe piața hranei destinată animalelor de companie. Pentru că asta ne dorim să realizăm: să revoluționăm hrana dietetică.
Monge, cel mai avansat sistem de producere a hranei uscate pentru animale din Europa
Grupul Monge, dedicat din 1963 bunăstării prietenilor noştri patrupezi, și-a stabilit misiunea de a garanta sănătatea nutrițională a pisicilor și a câinilor cu produse ce satisfac toate cerințele lor nutriționale. Monge este singura fabrică din Italia care are capacitatea de a produce atât hrană uscată cât și umedă, chiar de la selecția materiilor prime până la ambalarea produsului final, o adevărată revoluție a hranei pentru animale de companie.
Care ar fi sfatul dumneavoastră pentru toţi proprietarii animalelor de companie?
Ca proprietar de animal de companie cred că cea mai bună sugestie este să nu ne uităm doar la cum arată produsul, pachetul de hrană al animalului nostru de companie. Să ne obişnuim să citim şi eticheta, să ne uităm la compoziție. Nu trebuie să avem încredere doar în informațiile care apar pe fața ambalajului. Informaţi-vă, căutaţi primul ingredient, iar dacă este o proteină de origine animală, nu vă uitați doar la cantitatea de proteină din compoziție, ci mai ales la calitatea acesteia.
Dr. Elena Pagani
Elena Pagani este doctor în medicină veterinară. A absolvit Facultatea de Medicină Veterinară la Universitatea din Torino (Italia), având ca domeniu de competenţă nutriția clinică și generală a animalelor de companie mici. În 2012 a realizat un stagiu la Facultatea de Medicină Veterinară a Universității din Utrecht (Olanda). În 2016 și-a încheiat studiile doctorale în Sectorul de Medicină Internă al Departamentului de Științe Veterinare din cadrul Universității din Torino, urmată de o perioadă de stagiu desfășurată la University of California, Davis (Statele Unite ale Americii). În același timp, în cadrul programului de doctorat, a fost timp de 3 ani rezident al Colegiului European de Nutriție Veterinară și Comparativă (ECVCN), specializându-se în nutriția animalelor de companie mici. Din anul 2016 este nutriționist veterinar al companiei italiene de hrană pentru animale de companie Monge & C. Spa.
){kind=link}